Boka Bord

Boka bord

Fyll i formuläret för att boka bord på Noir & Norr

Njut av varje tugga hos Noir & Norr

Följ med på en kulinarisk resa där smakerna överraskar och förför. Hos oss väntar en oförglömlig smakupplevelse i en stämningsfull miljö.

Boka bord
Brunch
Lunch
Middag
Drycker
Brunch

Nordic Brunch Favorites

  • Rågbröd med Avokado – Smashad avokado, pocherat ägg, chili, rostat surdegsbröd.
  • Lax Benedict – Pocherade ägg, varmrökt lax, hollandaise, rågbröd.
  • Pannkakor på Kvarg – Serveras med hjortron, lönnsirap, färska bär.
  • Skandinavisk Omelett – Tre ägg, svamp, spenat, getost, örtsallad.
  • Granola Bowl – Husets granola, grekisk yoghurt, honung, säsongens frukt.
  • Kryddig Chorizo-panna – Potatis, paprika, ägg, örter.
  • Croissant med Skinka & Ost – Smörig croissant, lufttorkad skinka, lagrad ost.
  • Färskpressad Juice – Apelsin, morot & ingefära eller äpple & gurka.
    • Brunch
    Lunch

    Lunchtime Classics

  • Noir Burger – Högrev, karamelliserad lök, västerbottensost, brioche.
  • Grillad Kycklingsallad – Spenat, avokado, rostade mandlar, honung-senapsdressing.
  • Flammkuchen – Tunnbröd, crème fraîche, lök, pancetta.
  • Biff & Frites – Grillad entrecôte, örtsmör, krispiga pommes.
  • Fisktacos – Torsk, kålsallad, lime-crème, mjukt tortillabröd.
  • Quinoa Bowl – Rostade grönsaker, kikärtor, tahinisås.
  • Club Sandwich – Kalkon, bacon, tomat, aioli, surdegsbröd.
  • Nordisk Ramen – Laxbuljong, långkokt fläsk, ägg, sjögräs.
  • Tomatsoppa – Krämig tomatsoppa, basilika, grillad ost-toast.
    • Lunch
    Middag

    Evening Dining

  • Halstrade Pilgrimsmusslor – Blomkålspuré, pancetta, tryffelolja.
  • Långkokta Oxkinder – Rödvinsås, potatispuré, glaserade morötter.
  • Noir Filet – Oxfilé, sparris, vitlökssmör.
  • Lammkotletter – Örtcrust, couscous, myntayoghurt.
  • Svamprisotto – Arborioris, parmesan, tryffelolja.
  • Laxfilé – Citron beurre blanc, spenat, vildris.
  • Handgjord Pasta – Linguine, ugnsrostade tomater, basilikapesto.
  • Kyckling Milanese – Panerad kyckling, ruccola, citronvinägrett.
  • Vegetarisk Paella – Saffransris, grönsaker, rökt paprika.
    • Dinner
    Drycker

    Cocktails & Refreshments

  • Noir Mojito – Vit rom, mynta, lime, sodavatten.
  • Old Fashioned – Bourbon, bitters, sockerbit, apelsinzest.
  • Signatur Sangria – Rött vin, brandy, apelsin, äpple, kryddor.
  • Kryddig Margarita – Tequila, lime, jalapeño, chilisalt.
  • Gurka Cooler – Vodka, gurka, fläder, sodavatten.
  • Espresso Martini – Vodka, espresso, kaffelikör.
  • Noir Spritz – Aperol, prosecco, soda, apelsin.
  • Alkoholfri Fizz – Ingefära, lime, mynta, kolsyrat vatten.
  • Hantverkslemonad – Färsk citron, rosmarin, honung.
  • Cold Brew Tonic – Kallbryggt kaffe, tonic, apelsinzest.
    • Drinks
    Starters Dinner food Lunch Drink on a table

    Boka din upplevelse idag

    Följ med oss på en matupplevelse utöver det vanliga – där utsökta smaker, varm gästfrihet och en stämningsfull atmosfär möts. Oavsett om du firar en speciell händelse eller helt enkelt vill njuta av en middag med dina nära och kära, är våra noggrant komponerade rätter och vår inbjudande miljö skapade för att göra ditt besök oförglömligt.

    Boka ditt bord redan idag och upplev den perfekta kombinationen av smak, kvalitet och komfort!

    Boka bord
    Dinner