Gröngrund erbjuder växtbaserad mat och dryck med fokus på smak, hälsa och hållbarhet.
Gröngrund föddes ur en vision att skapa en plats där växtbaserad mat, hållbarhet och gemenskap står i centrum. Vi är en ny restaurang med rötterna i tradition men med blicken mot framtiden – en plats där smak, omtanke och miljö går hand i hand.
Gröngrund slog upp dörrarna i början av 2025 med en tydlig vision – att samla människor kring god, växtbaserad mat som genomsyras av hållbarhet och omtanke.
Varje rätt vi serverar hyllar naturens smaker, tillagad med färska, ekologiska råvaror och säsongens grönsaker. För oss handlar det inte bara om att äta gott – utan att leva gott, med respekt för både planeten och varandra.
På Gröngrund vill vi inspirera fler att upptäcka hur god, näringsrik och hållbar växtbaserad mat kan vara. Vi tror att framtidens mat både smakar bättre och gör gott för både kropp och klimat.
Teamet bakom Gröngrund – passionerade om smak, hållbarhet och växtbaserad mat.